Chia pudink s horkými malinami

Máme pro Vás tip na kouzelnou a energií nabitou snídani, kterou zaručeně vykouzlíte úsměv na rtech všem jejím strávníkům. :) Málokdo by asi tipnul, že je navíc veganská. V tomto receptu také můžete využít maliny od Mixit, které jste zapomněli ve spíži a již ztratily svou původní křupavost. Horká voda s nimi udělá divy, přesvědčte se sami. ;)

Nákupní seznam:

- Křupavé maliny od Mixit (koupíte zde)

- Chia semínka

- Višňový kompot

- Rostlinný kokosový jogurt

+ Na posypání: hoblinky tmavé čokolády, strouhaný kokos, nasekané oříšky, ...

Množství jednotlivých surovin je na Vás, záleží na Vaší chuti, apetitu a počtu strávníků ;)

Postup:

1) Do skleničky nasypeme chia semínka a zalijeme je šťávou z kompotovaných višní. Dáme cca na 30 minut do lednice.

2) Na vrstvu chia semínek přidáme vrstvu rostlinného kokosového jogurtu a přidáme do něj pár rozpůlených vypeckovaných višní z kompotu.

3) Do další misky nasypeme lyofilizované maliny od Mixit, které zalijeme menším množství vařící vody tak, aby se voda do malin vsákla a ještě nám z nich zbylo trochu šťávy. Přikryjeme pokličkou a pár vteřin počkáme.

4) Horké maliny přidáme na jogurtovou vrstvu a dozdobíme dle chuti. Doporučujeme maliny ještě posypat hoblinkami hořké čokolády, strouhaným kokosem či nasekanými oříšky. Anebo klidně vším. :)

Dobrou chuť! Pokud recept vyzkoušíte, nezapomeňte se s námi o výsledek podělit na Instagramu či Facebooku ;)