Vánoční pečení s Mixit

Zkoušeli jste již vánoční cukroví s Mixit? Ve spolupráci s blogem MK life jsme pro vás přichystali tip, jak do letošního cukroví zakomponovat i müsli od Mixit. Děkujeme Míše za tento skvělý recept a abychom se do toho mohli rovnou pustit, pojďme si shrnout, co všechno budeme potřebovat...

• 1 a 1/2 šálku Mixit zrní: můžeme použít směs libovolných druhů
• 1/4 šálku javorového sirupu nebo medu 
• 1/4 šálku kokosového oleje - jde použít i jiný, ale menší množství

• na pánev si připravíme javorový sirup nebo med 
• k sirupu přidáme 1/4 šálku kokosového oleje
• celou směs pak začneme na pánvi prohřívat po dobu asi 5 minut - nevaříme
• olejovo-cukernou hmotu pak nalijeme do mísy, ve které máme připravenou směs müsli

• dobře promícháme
• do formiček na muffiny lžící napěchujeme připravenou směs

• snažte se vytvořit v muffinu pomyslný košíček, udělejte mu mírně vyvýšené okraje, lépe se pak bude plnit

• pečeme na 180°C 15 minut 
• po vyndání z trouby vezmeme lžíci a ještě jednou horkou směs lžící umáčkneme ke dnu formiček a necháme vystydnout
• vystydlé košíčky jsou pevné a ideální jako korpus, který stačí jen naplnit dle libosti - například bílým jogurtem nebo tvarohem, čerstvým či sušeným ovocem a ozdobit čerstvou mátou

• hotové cukroví je třeba uchovávat v chladu, protože v teple med povoluje a je košíček mírně lepkavý

Přejeme dobrou chuť a pokud se do této dobroty pustíte, nezapomeňte se o to s námi podělit na Facebooku či Instagramu! ;)